Gelagel Mango Sud-America

75% di mango origine Sud-America, 33% sul gelato finito. Un’altissima percentuale di frutta in pezzi e in purea, materie prime selezionate e zucchero di canna, senza derivati del latte aggiunti e senza glutine: tutto questo è Gelagel Frutta. Prodotti già bilanciati e pronti all’uso, dalla ricetta adatta ad un’alimentazione di tipo vegano, pronti per realizzare sorbetti all’italiana, granite siciliane, ghiaccioli, frullati ma anche semifreddi e glasse.
Dosaggio: 1,65 kg di prodotto + 2,1 l di acqua.